京山市罗店镇人大：守护“舌尖上的安全”，筑牢学生健康防线

荆楚网（湖北日报网）讯（通讯员 李钰同 腾腾）4月16日上午，京山健康京山市罗店镇组织部分市人大代表，市罗守护舌尖上联合政协委员共同前往罗店中学、店镇芜湖地区新闻网招聘网罗店小学，安全开展校园食堂及校园餐保障工作专项视察，筑牢以人大监督为发力点，学生筑牢校园食品安全坚固防线。防线切实履行人大代表民主监督、京山健康为民履职的市罗守护舌尖上芜湖地区新闻网招聘网法定职责，聚焦校园食品安全这一重点民生事项，店镇精准回应群众关切。安全

在罗店中学、筑牢罗店小学，学生人大代表们先后走进食堂后厨、防线食材库房、京山健康操作加工间、备餐区、食品留样室等重点场所，逐项核查校园食品安全落实情况。重点检查食堂环境卫生、功能分区布局、日常消杀保洁等工作，细看食材采购验收、储存保管、清洗加工、烹饪制作、餐具消毒等全流程操作规范，仔细查阅食材溯源台账、从业人员健康档案、食品安全管理制度、食品留样记录等资料，详细询问校园餐食谱制定、营养搭配、餐食筹备、供餐保障等工作细节，全面掌握两所学校食堂运营及校园餐准备工作的真实情况，切实履行人大代表监督职责。

视察期间，恰逢学生餐食准备时段。代表们步入操作间，实地观摩了从食材清洗、切配到烹饪、分装的部分流程，对工作人员的规范操作给予了肯定，也对操作流程细节提出了优化建议。

时近中午，代表委员一行来到罗店小学学生食堂，与师生们一同排队，主动扫码支付餐费，亲身体验校园餐的菜品口味、温度与分量。“口感咸淡如何？”“分量够不够吃？”用餐过程中，代表们与同桌学生亲切交流，听取他们对饭菜的真实评价。一顿简单的校园餐，让代表们对“学生餐”有了最直观的感受。

人大代表们检查食堂的后厨。通讯员 供图

此次专项视察，是罗店镇人大立足监督职能、践行为民初心、聚焦民生实事的具体实践，进一步推动了教育部门校园食品安全工作要求落地见效，有效压实了学校校园食品安全管理责任。参与视察的人大代表纷纷表示，将持续关注校园食品安全工作，常态化开展履职监督，及时收集反馈群众意见建议，以人大监督之力推动校园食堂管理提质、校园餐服务升级。切实把人大代表的履职成效转化为守护学生健康、回应群众期盼的扎实果实，全力守护全镇学子“舌尖上的安全”。